I ItalyForAll

Путешествие по Италии для гурманов

ItalyForAll · 24.05.2026

Не существует единой итальянской кухни — их двадцать, по одной на каждый регион. На севере ожидайте сливочное risotto, polenta и масло; в центре — пасту ручной работы и мясо на гриле; на юге — помидоры, оливковое масло, морепродукты и оригинальную pizza.

Заказывайте то, что является местным: carbonara в Rome, ragù в Bologna, pesto в Genoa, arancini в Sicily. Следуйте сезонам и толпам местных жителей, а не туристическим меню.

И помните о ритуалах — быстрый espresso после обеда, никогда не cappuccino; aperitivo перед ужином; и gelato, когда бы ни захотелось.

📚 Похожие статьи

Милан за 3 дня: Дуомо, Тайная вечеря и мода Квадрилатеро
Трёхдневный путеводитель по Милану: Дуомо с террасами, Тайная вечеря Леонардо, Пинакотека…
10 Обязательных к посещению Городов в Италии
От Рима до Венеции — города, которые должны быть в каждом итальянском маршруте.
Флоренция за 3 дня: Возрождение, Медичи и ремесло Ольтрарно
Трёхдневный путеводитель по Флоренции: Дуомо Брунеллески, Уффици, Давид в Академии, Палац…

← Блог